알래스카의 숨겨진 보물, 오스카스 타코 그란데

세계 최고의 레스토랑에서 식사한 경험이 있는 사람이라도, 종종 ‘홀인더월’ 식당의 매력을 잊지 못한다.

미슐랭 스타나 화려한 매체의 보도 없이도, 많은 요리 애호가들은 이러한 식당이 최고의 음식과 가격을 제공한다고 믿고 있다.

지역 주민들이 사랑하는 이러한 숨겨진 보물은 예약이 필요 없는 편안한 분위기의 장소에서 맛있는 음식을 보장해 준다.

특히 알래스카에서는 ‘오스카스 타코 그란데’라는 멕시코 음식점이 주목을 받고 있다.

아래쪽 엘사 데에서도 찾기 힘든 이 인증받지 않은 레스토랑은 1979년에 앵커리지에서 버스를 개조해 문을 열었다.

사업이 성장하면서 트레일러로 이전했고, 오스카의 아들들도 가게에 합류했다.

메뉴는 스테이크 또는 닭고기를 사용한 토르타와 다양한 종류의 고기 또는 채식용 부리또, 아침용 메뉴까지 포함된 타코 등이 있다.

특히 매운 칠레 렐렌로와 타코 버거, 그리고 락타나 부리또, 엔칠라다 등 점심 조합 접시까지 다양한 선택지를 제공한다.

가격도 매우 저렴하여 3.00달러의 간편한 소고기 타코부터 12.50달러의 칠레 렐렌로와 소고기 엔칠라다 조합까지 다양하다.

가족이 운영하는 빠른 카운터 서비스의 이 식당은 지역 주민들이 신뢰할 수 있는 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 즐길 수 있는 곳으로 인기를 끌고 있다.

세월이 흐르면서 오스카스 타코 그란데는 지역 사회의 중요한 부분이 되었다.

알래스카 일보의 기사에 따르면, 오스카는 인근 앵커리지 교정 복합단지에서 방출된 사람들에게 무료 점심을 제공하는 것으로 알려져 있다.

그의 작은 제스처는 그들이 다시 일어설 수 있도록 도와주고 있다.

이 지역에서 생활하고 일하는 사람들은 오스카스를 신뢰하며, 멕시코의 진한 맛을 맛볼 수 있다는 점에서 주목받고 있다.

트립어드바이저 리뷰어들은 오스카스를 필수 아침 식사 장소로 추천하며, 에그 & 치즈 부리또를 높이 평가하고 있다.

그들은 또한 저렴한 가격이나 시간이 부족할 때에도 훌륭한 식사를 할 수 있는 곳이라고 언급한다.

식사는 주문받은 후 만들어지므로 항상 신선하고, 몇 분 내에 제공된다.

옐프에서는 리프라이드 빈과 잘 양념된 밥, 풍미 가득한 소고기 타코와 부리또 등의 구체적인 맛에 대해 언급하고 있다.

또한 친절한 가족 서비스와 신속한 조리 시간, 저렴한 가격뿐만 아니라 벽에 걸린 재밌는 빈티지 자동차 사진들이 대기 시간을 흥미롭게 만들어준다고 말한다.

오스카스의 숨겨진 매력은 평균적인 알래스카 사람들에게 약간 찾기 어려운 곳이지만, 맛있는 음식과 훌륭한 서비스, 합리적인 가격을 위해 사람들은 기꺼이 발걸음을 옮긴다.

이미지 출처：yahoo