LA에서 밤늦게 즐길 수 있는 맛집 추천

L.A.는 뉴욕처럼 활기찬 야간 식사 장면을 가지고 있지는 않지만, 여전히 밤늦게 훌륭한 음식을 찾는 것은 가능합니다.

이 기사에서는 L.A. 최고의 신규 레스토랑에서 일하는 여러 셰프들이 근무 후 즐겨 찾는 장소들을 소개합니다.

**알란 산즈**는 셔먼 오크스에 위치한 다이지 마가리타 바와 로스 펠리스에 있는 미라테의 바 디렉터로서, 근무 후 즐겨 찾는 곳으로 노만디 클럽을 언급합니다.

그는 “노먼디 클럽에서 한 잔 하고, 하이랜드 파크에 있는 Johnny’s Bar에서도 자주 시간을 보냅니다. 우리는 저녁을 마치고 자주 함께 갑니다. 때때로 우리는 헐리우드의 존스에서 피자와 마티니를 즐깁니다. 그들의 피자가 정말 맛있습니다” 라고 말합니다.

**마이클 레오나드**는 마르 비스타의 비트호벤 마켓에서 일하고 있으며, 주로 근무 후 집으로 바로 돌아간다고 고백합니다.

하지만, 만약 정말 배고프다면, 그는 늦게까지 열리는 웨스트 사이드의 맛집들을 찾는다고 밝혔습니다. 그의 가장 좋아하는 곳은 인앤아웃으로, 믿을 수 있고 일관된 맛으로 1시까지 영업합니다.

“내가 가장 좋아하는 인앤아웃은 팔름스의 베니스 블러바드에 있는 곳입니다. 늦게까지 열리는 몇 군데를 찾기도 했습니다. 저녁 전에 나갈 수 있다면, 베니스의 Not No Bar에서 피자를 먹거나, 링컨의 Wurstküche에서 뱀장어와 토끼 소세지를 즐깁니다”라고 소개합니다.

또한, 마르 비스타의 카센티넬라와 베니스의 링컨에 있는 타코 트럭을 언급하며, “타코는 내 삶의 큰 부분입니다. 내 근처에 있는 타코 트럭들이 정말로 좋습니다”라고 덧붙입니다.

**마일스 톰프슨**은 차이나타운의 베이비 비스트로 셰프로, 야식을 즐기기 위해 간혹 한국타운의 단성사와 타이타운의 루엔 페어를 방문한다고 밝혔습니다.

그는 “한국타운은 LA에서 가장 밤 늦게까지 야식이 가능한 곳입니다. 저는 그곳의 많은 레스토랑을 좋아합니다”라고 말했습니다.

또한 그는 에코 파크의 바 헨리에서 음료를 즐길 때, 바삭한 프레첼을 꼭 추가한다고 덧붙였습니다. 동부 로스앤젤레스를 거닐다 보면 타코 가게가 많아 항상 다양한 선택지를 받을 수 있다고 언급했습니다.

**아담 레온티**는 웨스트 할리우드의 알바 LA에서 일하며, 그의 여가 시간을 헐리우드의 존스에서 보내곤 합니다.

그는 “여유로운 날에는 존스에서 맨하탄과 뉴욕 스트립을 즐기는 것이 좋습니다. 카피츠 룸(켄터스)도 좋아요. 에이글 록의 카프리 클럽에서의 시간도 즐기고, 멜로즈에 있는 라라스 아르헨티나에서 양고기를 주문합니다. 그러나 LA에서 마시는 것은 쉽지 않다”라고 고백했습니다.

**에이드리안 포르테**는 베벌리 그로브의 루시아에서 일하며, 저녁이나 늦은 밤 끼니를 위해 주로 육류 위주의 식사를 한다고 설명했습니다.

그는 달콤한 꼬리 버거와 바삭하게 구운 치즈버거를 제공하는 크리스 N 에디스라는 레스토랑을 자신의 최애 장소로 언급하며, 금요일과 일요일에는 오전 2시까지 운영한다고 덧붙였습니다.

또한, 그는 타코 패드가 있는 타츠 라멘도 언급하며, 근처에서 쉽게 접근할 수 있는 지리적 이점 덕분에 자주 방문한다고 밝혔습니다.

**자일스 클락**은 아트 디스트릭트의 카페 2001에서 근무하는 셰프입니다.

그는 저녁 마무리를 위해 에이글 록의 카프리 클럽과 월트스 바에 자주 들린다고 밝혔습니다.

또한, 그는 한국타운에서 음식을 먹는 것을 선호하며, 고기와 신선한 채소, 발효된 채소를 많이 포함하는 한국 음식이 가장 에너지를 준다고 이야기하며, 저녁은 주로 단백질이 풍부한 한국 음식을 선택한다고 전했습니다.

L.A.의 밤을 즐기는 낯선 음식의 세계를 탐험할 기회를 놓치지 마세요.

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