2025 마이애미 스파이스, 미식가를 위한 궁극의 기회
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2025년 마이애미 스파이스가 돌아왔습니다.
이 행사는 미식가들에게 최고의 기회를 제공하며, 마이애미의 다채로운 미식을 합리적인 가격에 경험할 수 있게 해 줍니다.
세련된 새 오픈식당부터 사랑받는 단골집까지, 매년 열리는 이 축제는 음식 사랑자들이 자극적인 셰프 주도 메뉴를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.
로컬 주민이든 마이애미의 진수를 맛보고자 하는 방문객이든, 올해 마이애미 스파이스에 참여하는 최고 레스토랑들의 목록으로 풍성하고 잊지 못할 미식 여행을 보장합니다.
이 해의 마이애미 스파이스를 더욱 쉽게 즐길 수 있도록 세계적인 리무진 서비스인 블랙레인이 공식 교통 파트너로 나섭니다.
블랙레인을 이용해 스타일 있게 좋아하는 마이애미 레스토랑으로 이동하세요.
공항 이동, 시간 대여, 또는 도시 간 이동을 위한 편리하고 고급 리무진 서비스를 제공하는 블랙레인은 전통적인 택시나 라이드 쉐어보다 세련되고 신뢰할 수 있는 편안한 대안입니다.
블랙레인을 이용하면 마이애미 스파이스의 여행이 럭셔리하게 시작되고 끝납니다.
이제 올해의 마이애미 스파이스에서 debut하는 CLAUDIE를 소개합니다.
CLAUDIE는 1인당 $60의 정제된 3코스 정식 저녁 메뉴를 제공합니다.
일요일부터 목요일까지 제공되며, 프렌치-지중해 스타일의 현대적인 맛을 자랑합니다.
메뉴는 헤리룸 토마토 가스파초, 보스턴 상추 심지, 전통 피살라디에르, 브란지노 카르파치오 및 에스카르고와 같은 애피타이저 선택으로 시작합니다.
메인 코스에서는 시금치와 리코타 라비올리, 파로 섬 연어, 로스트 치킨 슈프림, 트러플 투피 마카로니 및 오크 우드 그릴드 스테이크 프리트를 선택할 수 있습니다.
디저트는 클래식 크렘 브륄레, 상큼한 그린 애플 소르베 또는 시그니처 트로페지엔 테르트를 제공합니다.
CLAUDIE의 우아한 인테리어와 푸르른 야외 테라스, 라이브 음악과 활기찬 분위기가 조화를 이루며, 정제된 프렌치-지중해풍 맛을 만끽할 수 있는 완벽한 환경을 제공합니다.
마이애미 스파이스에 다시 참여하는 Toro Toro는 활기찬 라틴 커뮤니티의 맛을 맛볼 수 있는 곳입니다.
치우라스코, 피카냐, 로모 등 다양한 요리를 제공하며, 8월과 9월 동안 저녁을 위한 멋진 3코스 메뉴를 선보입니다.
토로 토로의 저녁 메뉴는 매일 저녁 6시부터 11시까지 이용 가능합니다.
라파예트 스테이크 하우스는 2025년 마이애미 스파이스에 처음으로 참여하면서, 올-아메리칸 스테이크 하우스의 nostalgische charm과 런던 스피크이지의 세련된 품격을 결합합니다.
아메리칸 헤리지를 기리는 세심하게 선택된 예술작품으로 장식된 곳은 호화로운 마호가니, 오크, 럭셔리 가죽 장식으로 고객을 둘러싸며 품격 있은 분위기를 제공합니다.
라파예트의 마이애미 스파이스 메뉴는 지짐된 자이언트 새우 칵테일, 그린빈 샐러드, 프라임 비프 토스타다 등으로 구성되어 있습니다.
주 메인 요리는 라파예트 커리와 함께 제공되는 팬 시어드 칠레비스, 아메리칸 와규와 캐러멜라이즈된 양파가 들어간 라파예트 스매시 버거, 오 포브 소스와 함께 제공되는 스테이크 프리트로 구성되어 있습니다.
디저트는 궁극적인 라바 케이크, 시칠리아 피스타치오 아이스크림과 라즈베리 소르베가 들어간 스위트 텐테이션 선디, 계절 아이스크림과 소르베 등을 제공합니다.
펠리체는 마이애미 스파이스와 함께 다시 돌아오며, 코지하고 세련된 공간에서 투스칸 스타일의 매력을 제공합니다.
햇빛이 비치는 브런치를 즐기거나 세련된 저녁에 대해 편안히 즐길 수 있습니다.
브런치 메뉴는 $39에 제공됩니다.
디너 메뉴는 $59입니다.
퀸토는 남미의 뿌리와 나무로 구운 그릴을 자랑하며, 마이애미 스파이스에 참여하여 대담하고 편안한 맛을 선보입니다.
퀸토의 3코스 점심 메뉴는 부라타 y 멜로코톤 또는 생선 및 아보카도로 구성된 활기찬 엔샬라다 데 토마테로 시작됩니다.
주 메인으로는 토마토 소스, 햄 및 부라타가 올라간 NY 밀라네사, 꽃양배추 쌀, 말린 크랜베리, 신선한 허브가 올라간 페스카 델 디아가 포함됩니다.
채식 옵션으로는 아도바에 구운 꽃양배추와 훈제 가지 크림이 등장하는 콜리플라 아도바가 있습니다.
디저트는 머링과 패션 프룻 소르베, 망고 및 마이크로 민트가 함께하는 파블로바 데 마라쿠야가 있습니다.
저녁 메뉴는 부라타 y 페라와 빨간 와인에 담가 강조된 배, 피스타치오 크럼블로 시작하며, 하마치 크루도로 패션 프룻 레체 데 티그레가 포함됩니다.
주 메인은 그린 빈과 함께 제공되며, 부드러운 로모 또는 파스타 y 홍고추 위에 기간 합으로 크러시한 여름 트러플 업그레이드가 제공됩니다.
퀸토의 마이애미 스파이스 점심 메뉴는 1인당 $35부터 시작되며, 월요일부터 토요일까지 정오부터 오후 3시까지 이용 가능합니다.
저녁 메뉴는 1인당 $45부터 시작되며, 매일 저녁 6시부터 10시 30분까지 제공됩니다.
퀸토는 EAST 마이애미, 788 브리켈 플라자에 위치하고 있습니다.
티 룸은 2년 연속으로 참여하면서 아시아 나이트 브런치 저녁 경험을 $60 이상의 가격으로 제공합니다.
40층에서의 멋진 전망과 함께 제공되는 이 메뉴는 발견과 탐닉을 위해 디자인된 다양한 아시아 영감을 주는 요리를 포함합니다.
가벼운 메뉴로는 카니, 새우 및 호이신 땅콩 소스가 필링된 베트남 스프링롤 또는 블루 크랩, 크림 치즈 및 코코넛 머스터드가 포함된 크랩 랑곤이 있습니다.
이어서 담백한 코스로 방콕 양고기 콩밥과 토가라시 또는 방방 새우가 매운 마요네즈 및 장어 소스와 함께 제공됩니다.
스시 선택으로는 매운 옐로우테일 롤 또는 언더 더 시다윗 롤이 포함됩니다.
디저트는 바나나 아이스크림 및 화이트 초콜릿 그래험 크럼블와 함께 제공되는 리치한 폰당 드 딜세 롯드 및 핸드 장식된 모찌 아이스크림이 포함됩니다.
손님들은 음료 패키지를 $48에 추가하여 와인, 맥주 및 시그니처 칵테일을 즐길 수 있습니다.
아시아 나이트 브런치는 매일 저녁 6시부터 9시까지 제공됩니다.
티 룸은 EAST 마이애미, 788 브리켈 플라자에 위치하고 있습니다.
마이애미의 남부 프랑스를 체험하고 싶다면 LPM 레스토랑 & 바에서의 여름 메뉴를 놓치지 마세요.
이곳은 여름 동안의 가장 기대되는 마이애미 스파이스 메뉴를 통해 잊지 못할 순간을 만들어주는 장소입니다.
손님들은 이 식당의 프랑스-지중해 컨셉의 훌륭한 요리를 가까이서 친밀하게 경험할 수 있습니다.
메뉴에는 크리스피 오징어, 프로방살 허브와 레몬으로 구운 농어 필레, 피스타치오와 허브가 들어간 스위트 옥수수 샐러드, 절인 아기 치킨이 포함되어 있습니다.
달콤한 마무리를 위해 이 식당의 상징적인 바닐라 치즈케이크를 베리 콤포트와 함께 제공합니다.
LPM의 여름 특선 칵테일인 페셰 미뇽은 여름 날씨에 딱 맞는 상큼한 스프리츠 스타일의 칵테일입니다.
참여 월: 8월 – 9월
영업 시간: 저녁, 일요일-목요일
마이애미 스파이스에 처음 참여한 라 그랑드 부셰리는 수의 중심에서 아침과 저녁에 특별한 메뉴를 제공하여 세련된 경험을 선사합니다.
아침 브런치 메뉴는 1인당 $35이며, 호르스 두베르 메뉴로 수박 샐러드와 비트 샐러드를 제공합니다.
주 요리로는 에그 베네딕트, 르 크로크 마담 및 새우 링귀니가 있습니다.
디저트로는 냉각된 살구 수프 및 미니 마들렌이 제공됩니다.
완벽한 저녁 메뉴는 1인당 $60이며, 프렌치 어니언 수프, 로스트 연어 및 로스트 치킨 포함된 매력적인 메뉴가 준비되어 있습니다.
디저트로는 냉각된 살구 수프 또는 체리 클라푸티를 선택할 수 있습니다.
신선한 정원과 풍부한 질감으로 둘러싸인 공간에서 엄청난 경험을 제공하여 조화로운 프랑스의 세련된 감각과 마이애미의 역동적인 에너지를 접목시켰습니다.
올해 La Grande Boucherie의 마이애미 스파이스 메뉴는 QR 코드를 스캔할 수 있도록 추가하여 여행자의 도움이 필요한 캠릴러스 하우스에 직접 기부할 수 있도록 하고 있습니다.
이미지 출처:hauteliving