시카고의 원주율 공동체와 문화 기관

시카고 스카이라인이 미시간 호수 위로 솟기 전, 이 해안가 지역은 오지브웨(Ojibwe), 오다와(Odawa), 그리고 포타와토미(Potawatomi) 부족의 고향이었습니다.
오늘날 시카고는 여전히 활발한 원주율 공동체의 고향이며, 이들의 영향은 도시의 문화에 계속해서 반영되고 있습니다.
원주율 문화유산의 달을 기념하며, 시카고의 원주율 소유의 사업체, 식당 및 문화 센터들은 창의성, 연결성, 그리고 깊이 있는 유산을 축하합니다.

시카고의 원주율 소유 식당과 소규모 사업체

오 레바인(Au Levain)
팝업으로 시작된 오 레바인은 시카고에서 가장 인기 있는 제과점 중 하나가 되었습니다.
노스 센터에 위치한 이 제과점은 이웃의 따뜻함과 세심한 장인 정신이 결합된 곳으로, 바삭한 크루아상, 회전하는 스페셜리티 페이스트리, 라인업할 가치가 있는 빵들이 판매되고 있습니다.
또한 계절별 카페 메뉴도 제공하며, 랩, 샌드위치, 수프, 샐러드 등 다양한 음식을 즐길 수 있습니다.

윌로우 룸(Willow Room)
역사적인 링컨 파크 건물에 위치한 윌로우 룸은 우아하면서도 활기찬 식사 경험을 제공합니다.
포타와토미 부족의 일원인 브라이언 보험(Brian Boehm)과 함께 공동 소유하고 있는 이번 레스토랑은 간단한 비스트로 클래식에 창의적인 변화를 더하여, 아늑한 저녁이나 생동감 넘치는 바에서의 칵테일을 즐길 수 있는 동네의 인기 있는 장소입니다.
윌로우 룸은 환대, 훌륭한 음식, 그리고 시카고의 지속적인 공동체 의식을 축하하는 공간입니다.

케타파넨 주방(Ketapanen Kitchen)
위스콘신의 메노미니(Menominee) 부족 일원인 제시카 워크스 퍼스트(Jessica Walks First) 셰프는 시카고의 요리 장면에서 원주율 요리를 전면에 내세우려는 미션을 가지고 있습니다.
그녀의 팝업 및 케이터링 회사인 케타파넨 주방을 통해 전통적인 재료와 이야기를 혼합하여 몸과 영혼을 보살피는 음식을 창조합니다.
케타파넨은 메노미니 언어로 ‘사랑’을 의미하며, 그녀의 모든 요리는 그 정신을 구현하고 있습니다.
주방 밖에서는 그녀가 교육자이자 식량 주권과 정의 옹호자로 활동하며, 시카고의 여러 기관들과 협력합니다.

원주율 미술 및 유산에 헌신하는 문화 센터

네이티브 퓨처스 센터(Center for Native Futures)
시카고에서 첫 번째 원주율 예술가 주도 예술 비영리 기관인 네이티브 퓨처스 센터는 시각예술, 스토리텔링 및 혁신을 통해 원주율 목소리를 확대하는 데 헌신하고 있습니다.
시카고 다운타운 중심부에 위치한 이 센터는 원주율의 창의성을 육성하고 식민지 경계를 넘어 번영하는 미래를 상상하는 미션을 가지고 있습니다.
다양한 전시회와 프로그램을 통해 방문객들에게 현대 원주율 예술의 깊이와 역동성을 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.

시카고 아메리칸 인디언 센터(American Indian Center of Chicago)
1953년에 설립된 아메리칸 인디언 센터는 미국에서 가장 오래된 도시 원주율 센터 중 하나입니다.
시카고로 이주한 원주율 사람들을 지원하기 위해 만들어진 이 센터는 오늘날에도 시카고의 다양한 원주율 인구를 위한 문화, 교육 및 사회적 연결의 초석 역할을 하고 있습니다.
알바니 파크 지역에 위치한 아메리칸 인디언 센터는 예술 전시회, 비딩 수업, 문화 행사 등을 통해 대중을 환영합니다.

기치가민 원주율 네이션 박물관(Gichigamiin Indigenous Nations Museum)
시카고 바로 북쪽에 위치한 기치가민 원주율 네이션 박물관은 원주율의 과거와 현재의 생활을 몰입하여 살펴볼 수 있는 장소입니다.
전시물들은 1인칭 관점을 통합하여 미국과 캐나다 전역의 원주율과 퍼스트 네이션의 예술, 역사 및 문화를 조명합니다.
박물관 밖에는 아름다운 청소년 디자인 벽화가 우드랜드 스타일의 예술을 통해 아니시나베 창조 이야기를 전달합니다.
이는 원주율의 이야기 전승이 어떻게 진화하는지를 강력하게 반영하는 작품으로, 생동감 넘치고 희망적이며 공동체 중심입니다.

트릭스터 문화 센터(Trickster Cultural Center)
인근 샤움부르그에 위치한 트릭스터 문화 센터는 지난 20년 동안 원주율 예술, 이야기 전승, 커뮤니티 모임의 중심지였습니다.
этот 모습을 높이는 것을 목표로 하고 있습니다.
방문자는 예술 전시회, 음악 공연, 및 원주율 창의성을 모든 형태로 소개하는 커뮤니티 이벤트를 경험할 수 있습니다.

원주율 문화유산의 달 및 그 이후에도 시카고의 원주율 소유 사업은 배우고 연결하고 축하할 수 있는 무수한 방법을 제공합니다.
원주율에서 영감을 받은 음식을 맛보거나, 새로운 갤러리를 방문하거나, 커뮤니티 행사에 참여하는 모든 경험은 이 도시를 형성하는 중요한 원주율 문화를 기립니다.

이미지 출처：choosechicago