플라워 차일드, 리버튼에 새 매장 오픈 예정

유타주 리버튼 — 건강 중심의 다채로운 메뉴로 잘 알려진 패스트 캐주얼 레스토랑 플라워 차일드가 2026년 초에 마운틴 뷰 빌리지에 새로운 매장을 열 예정입니다.

이미 솔트 레이크 시티의 인기 매장으로 자리잡은 플라워 차일드는 더 많은 유타 주민들에게 건강하고 맛있는 음식을 제공하기 위해 진지한 노력을 기울이고 있습니다. 새로 오픈하는 3,700 평방 피트 규모의 레스토랑은 4422 West Tree Sparrow Drive, Riverton, UT 84096에 위치하며, 파티오 공간도 포함되어 있습니다.

플라워 차일드는 11회 제임스 비어드 어워드 후보에 오른 샘 폭스(Sam Fox) 레스토랑 대가가 창립하였으며, 애리조나주 피닉스에 본사를 둔 폭스 레스토랑 컨셉츠의 일부입니다. 그 브랜드는 미국 전역에서 열렬한 지지를 받고 있으며, 개업 이후로 고급 재료를 사용한 스크래치 메이드 음식을 제공하고 따뜻한 환대와 모든 라이프스타일에 맞춘 포괄적인 메뉴를 지키겠다는 사명을 다르고 있습니다.

샘 폭스는 “유타주의 활동적이고 야외적인 라이프스타일을 얼마나 중요하게 여기는지를 잘 알고 있으며, 리버튼은 플라워 차일드의 다음 자연스러운 단계였습니다”라고 말했습니다.

“우리의 목표는 모두가 즐길 수 있는 장소를 만드는 것입니다. 산책 후, 가족과 모이거나, 단순히 자신에게 기분 좋은 식사나 디저트를 찾고 있는 모든 사람이 건강하면서도 풍미가 가득한 음식을 즐길 수 있도록 하는 것이죠.”

플라워 차일드의 메뉴는 사용자 맞춤형 볼, 랩, 샐러드, 그리고 다양한 채소, 곡물, 과일, 단백질을 조합할 수 있는 옵션으로 구성되어 있어 편리하면서도 입맛을 자극하는 클린 이팅을 제공합니다. 이를 통해 손님들은 비건, 채식주의자, 글루텐 프리 식사 등 다양한 비율을 고려한 식사를 쉽게 즐길 수 있습니다.

인기 있는 메뉴로는 고대 곡물, 고구마, 포토벨로 버섯, 아보카도, 오이, 브로콜리 페스토, 찐 양파, 잎이 있는 채소, 빨간 피망 미소 비네그레트 및 햄프 시드를 곁들인 마더 어스 볼이 있습니다. 또한, 노글루텐 마크 앤 치즈는 숙성된 화이트 체다 및 파마산과 함께 제공되며, 치킨 엔칠라다는 과이욘 칠레, 훈제 고다, 포블라노 크림, 유기농 검은콩, 구운 옥수수, 그리고 아보카도를 곁들입니다.

리버튼 매장은 플라워 차일드의 시그니처인 밝고 현대적인 디자인과 오픈 키친 포맷이 특징으로, 손님들이 좋은 음식뿐만 아니라 훌륭한 경험을 제공받을 수 있는 공간을 조성합니다. 손님들은 매장에서 식사하거나, 파티오에서 즐기거나, 플라워 차일드 앱을 통해 편리하게 테이크아웃, 행복 보상 프로그램, 커브사이드 픽업 및 배달 서비스를 이용할 수 있습니다.

추가 세부 사항은 레스토랑의 개장일, 운영 시간 및 미디어 행사와 함께 개장일에 가까워질수록 공개될 예정입니다.

이미지 출처：utahbusiness