이번 달 시도해 볼 새로운 레스토랑

이번 달 보스턴에서 주목해야 할 새로운 레스토랑들이 문을 열고 있습니다.

첫 번째로, 비콘 힐에 위치한 89 Charles는 아르 데코 스타일의 현대적인 스피크이지 바입니다.

이곳에서는 전통적인 칵테일을 재해석한 다양한 음료를 제공하며, 특히 ‘우마미 향이 강한’ 필티 마티니가 인기를 끌고 있습니다.

또한, 빈티지 샴페인과 와인, 그리고 카비아와 슈말츠 라트케, 셰이브 펜넬 시저, 그리고 매운 감귤 육수와 함께 제공되는 하마치 크루도와 같은 작은 접시도 즐길 수 있습니다.

주소는 89 Charles St., Beacon Hill, Boston이며, 전화번호는 617-326-2600입니다.

또한, 사우스 엔드 지역에 새롭게 문을 연 Capri에서는 아름다운 아말피 해안의 분위기를 느낄 수 있는 파티오에서 식사를 즐길 수 있습니다.

이곳은 프리마 팀의 손으로 직접 만든 파스타를 선보이며, 일요일에는 SoWa 오픈 마켓이 열리지 않는 날에는 무료 주차 서비스도 제공합니다.

주소는 500 Harrison Ave., South End, Boston입니다.

캔브리지에서는 CocoMango Speakeasy가 10월 3일 정식으로 오픈합니다.

비밀스러운 입장 코드와 예약이 필요한 이곳은 라틴-카리브해의 맛을 중시하는 TopMix 레스토랑 그룹이 운영합니다.

트로피컬한 분위기로 꾸며진 이 공간에서는 라이브 음악과 DJ 공연도 열릴 예정입니다.

주소는 50 CambridgePark Dr., Cambridge입니다.

Fallow Kin은 환경을 생각한 농장에서 식탁으로의 제로 웨이스트 레스토랑으로, 10월 중순에 정식으로 오픈합니다.

여기서는 고급 와규와 균사체를 혼합한 버거와 같은 메뉴를 선보일 예정입니다.

주소는 853 Main St., Central Square, Cambridge입니다.

올스턴 지역에는 Fido Pizza가 새롭게 문을 열었습니다.

이곳은 Bar Mezzana의 파스타 전문가들이 만든 피자로, 버팔로 치킨 피자 같은 재미있는 피자를 제공합니다.

개인용 10인치 피자는 화요일부터 토요일까지 오전 11시부터 오후 3시까지 제공됩니다.

주소는 250 Western Ave., Allston이며, 전화번호는 617-420-3436입니다.

사우스 엔드의 Louis Corner는 아메리칸 레스토랑으로, 다양한 정통 음식을 제공합니다.

여기는 주계란, 굴 록펠러, 새우와 그리트 등 아메리카 지역의 클래식 요리를 경험할 수 있는 곳입니다.

주소는 552 Tremont St., South End, Boston입니다.

세포트 디스트릭트에 새롭게 문을 연 Mai는 프랑스-일본식 이자카야 스타일의 레스토랑입니다.

이곳은 소셜 미디어에 적합한 인테리어와 더불어, 카비아를 얹은 치킨 너겟과 고급 와규 스테이크 프리트를 제공합니다.

주소는 31 Northern Ave., Seaport District, Boston입니다.

도로체르 지역에 있는 The Nightly는 재미있는 회전식 메뉴로 손님들을 맞이합니다.

여기서는 프렌치-캐나디안 마키부터 쿠바 샌드위치까지 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.

현재는 목요일부터 일요일까지 저녁만 운영하고 있습니다.

주소는 110 Savin Hill Ave. (3층), Dorchester, Boston입니다.

올스턴에는 Park Bagelry가 새롭게 오픈하였습니다.

이곳은 지역 밀가루와 버몬트 메이플 시럽을 사용하여 자연 발효된 베이글을 제공합니다.

주소는 280 Western Ave., Allston입니다.

백 베이 지역의 Yoshida는 보스턴의 고급 스시 씬에서 돋보이는 새로운 레스토랑입니다.

특히, 카비아와 로브스터가 얹힌 토로 타르타르와 눈으로 볼 수 있는 깨끗한 니기리가 인상적입니다.

주소는 51 Massachusetts Ave., Back Bay입니다.

또한, 오래된 레스토랑도 새로운 변화를 주고 있습니다.

올랜티코 비나리오는 10월 3일 보스턴에 첫 번째 매장을 오픈하며, 첫 500개의 샌드위치는 무료입니다.

주소는 565 Boylston St., Back Bay입니다.

브라시카 키친 + 카페는 재개장하며, 더 이상 작은 공간에서 작업하지 않게 되며 피자 오븐도 갖추게 됩니다.

주소는 3712 Washington St., Jamaica Plain입니다.

엘리펀타인 베이커리는 포츠머스에서 두 번째 매장을 오픈하며, 프랑스 전통의 빵과 패스트리를 제공합니다.

주소는 332 Congress St., Fort Point/Seaport District, Boston입니다.

그랜드틴 증류소는 10월 19일 이후로 사라질 예정입니다.

마지막 날에는 인기 메뉴를 선보일 예정이며, 새로운 보스턴 위치에 대한 발표도 예정되어 있습니다.

주소는 383 Dorchester Ave., South Boston입니다.

로우 34는 켄모어에서 오랜 역사와 함께 발전하고 있으며, 카메로 전선에서 새로운 매장을 오픈합니다.

주소는 498 Commonwealth Ave. (호텔 커먼웰스), Kenmore Square, Boston입니다.

사우스 보스턴의 도로체르에 위치한 샐리의 아피자는 9월 말에 새 매장을 오픈했습니다.

여기서 새로운 피자를 출시하고 10월에는 더 많은 혜택이 제공됩니다.

주소는 9 District Ave. (South Bay Center), Dorchester, Boston입니다.

심포니 홀에서는 특별한 칵테일이 제공됩니다.

올해 심포니 홀의 125주년 기념을 기념하기 위해 특별히 만들어진 음료를 제공할 예정입니다.

주소는 301 Massachusetts Ave. (심포니 홀), Fenway, Boston입니다.

마지막으로, 트레이드는 새로운 그리스 요리를 선보이고 있습니다.

이곳은 오픈 테이블을 통해 예약할 수 있으며, 친구들과 함께 즐기기 좋은 메뉴입니다.

주소는 540 Atlantic Ave., Downtown Boston입니다.

가토 엑소티코는 케임브리지의 티키 레스토랑으로, 90년대 몰에서의 다이닝 경험을 재구성하는 새로운 매장을 올 연말에 오픈할 예정입니다.

주소는 100 Cambridgeside Pl. (CambridgeSide), East Cambridge입니다.

로사 y 마리골드는 엘리카 타운의 유명한 레스토랑으로, 내년 초 백 베이에 오픈할 계획입니다.

특히, 세비체와 라이브 음악이 함께하는 초대형 레스토랑입니다.

주소는 400 Newbury St. (Lyrik Back Bay), Back Bay, Boston입니다.

이미지 출처：bostonmagazine