마이애미 스프링스의 매력적인 다이너와 레스토랑 소개

마이애미 스프링스에 위치한 이 30년 된 다이너는 주말 아침마다 소규모 인파가 모이는 곳입니다. 가족들이 문 앞에서 이야기를 나누고, 두툼한 팬케이크를 먹으며 여유로운 아침을 보내고 있는 가운데, 당신의 서버는 비행기 시간이 있다면 신속하게 서비스를 제공할 것입니다. 이곳에서는 간단한 프렌치 토스트에 시럽을 끼얹어 먹거나, 부드러운 홀랜다이즈 소스를 얹은 클래식 에그 베네딕트를 맛볼 수 있어 훌륭한 선택입니다. 햇빛이 드리워지는 동안 반투명 블라인드를 통해 느긋하게 아침을 보내고, 빈티지 코크 메모리얼을 감상하며 가짜 갈매기를 세어보기에 완벽한 장소입니다. 마이애미 스프링스의 모든 사람들이 일요일 아침 이 클래식 다이너에서 서로 이름을 부르며 지내는 듯한 따뜻한 정취가 느껴집니다.

여기에서는 수많은 사람들이 청록색 스위블 의자에 앉아 스파나코피타와 그리스 국장의 주인과 대화를 나누고 있습니다. 그 주인은 직접 만든 바클라바에 자부심을 가진 인물입니다. 이곳에서 가장 좋아하는 메뉴는 자이로 피타입니다. 이 피타는 크기가 크고 두꺼운 양고기 조각들로 가득 차 있습니다. 만약 저희처럼 소스를 듬뿍 얹은 피타를 좋아하신다면, 이 장소는 당신께 안성맞춤입니다. 여기에 그리스 샐러드와 함께 철학적인 이야기를 나누고 싶으시다면, 벽에 적힌 세네카와 아리스토텔레스의 깊은 명언들을 보실 수 있습니다(그리고 바로 그 유명한 예니의 사인 사진도 함께).

이곳 이름은 다소 오해를 불러일으킬 수 있습니다. 이곳은 진정한 필라델피아의 분위기를 느낄 수 있습니다. 우리는 이곳의 이글스 기념품, 필리스 야구 클리핑, 그리고 유잉링에 대한 깊은 애정에 대해 이야기하고 있습니다. 그리티는 다소 부족하지만, 동네 치즈스테이크 가게는 매주 목요일 저녁 피자를 주문하기 위해 지역 사람들이 전화하는 곳입니다. 이곳의 피자는 얇고 바삭해서 용암 같은 치즈로 덮여 있습니다. 하지만 이 식당은 진정한 필라델피아 치즈스테이크로 가장 잘 알려져 있습니다. 빵은 부드럽고 푹신합니다. 고기는 플랫탑에서 구워져서 생기가 돕니다. 여기에서 어울리고 싶다면, “양파와 함께”라고 요청하는 것을 잊지 마세요.

이곳은 공항 근처에 위치하고 있어 이름이 붙여졌습니다(그리고 주류 매장도 있습니다). 여기서 6시간의 경유 시간을 보내는 것이 정말 좋은 곳입니다. 매일 오후 3시부터 8시까지 진행되는 긴 해피 아워가 있습니다. 그리고 여기서 8달러의 코르크 수수료로 와인 한 병을 마실 수 있습니다. 이는 다소 과격한 방법으로 비행 금지 목록에 오를 수 있는 즐거운 방법이 될 수 있습니다. 메뉴는 매우 방대하지만, 점심시간에 맞춰 이미 근처에서 일하는 노동자들과 미 해안경비대 8명과 함께 저녁을 즐기신다면, 샌드위치에 집중해야 합니다(저희는 스테이크와 마두로를 좋아합니다). 여기서는 푸짐하고, 저렴하며, 비행기에 탑승하기에 충분히 빠릅니다.

언클 행크의 은신처는 두 가지 성격을 가지고 있습니다. 식당은 어린이들이 모여 있는 작은 다이닝룸과, 성인들이 피자를 즐기고 맥주를 마시며 축구 경기를 관람할 수 있는 팔라파 외부로 나누어져 있습니다. 여기에는 다양한 핑거 푸드와 함께 후라이드 치킨 윙, 나초, 슬라이더, BLT가 있습니다. 하지만 가끔씩 메뉴는 쿠바-아메리카로 기울어지는 경향이 있으며, 쿠바 피자와 베이컨, 크림 치즈, 구아바, 감자 스틱이 들어간 팀바버거가 있습니다. 이러한 버거는 꽤 독특하지만, 저희는 정말로 좋아합니다. 특히 주말에 밴드를 초청할 때면 행크의 분위기는 더욱 유쾌해집니다. 단, 아이들을 놓치는 일이 없도록 내부에 있는 것을 잊지 마세요.

마이애미 스프링스 골프 & 컨트리 클럽 중심에 위치한 이곳에서는 회원이 아니더라도, 그리고 이글과 버디의 차이를 알지 못해도 이곳에서 식사를 즐길 수 있습니다. 바와 레스토랑은 윙, 핫도그, 스테이크 등 전형적인 미국 요리를 제공합니다. 어린이 메뉴와 라자냐도 있어 금요일 저녁 요리를 피하고 싶은 가족들에게 안전한 선택입니다. 양은 넉넉하고, 음료는 강하며, 주말에는 라이브 음악도 있습니다. 저희는 이곳의 햄버거가 특별히 좋습니다. 크기가 크고 스모키 베이컨 마요와 그릴드 양파가 함께 제공됩니다. 이는 힐스톤 햄버거의 영혼의 사촌 같은 맛을 지니고 있습니다.

시아모의 비밀 병기는 바로 빵입니다. 밀가루와 물, 그리고 그들의 화덕에서 구운 음식들은 어떠한 것도 확실한 선택입니다. 무료 하우스 빵조차도 인상적으로 쫄깃하고 고소합니다. 저희는 프로슈토와 버섯 피자를 좋아합니다. 넉넉하고 치즈가 풍부하며, 덮인 cured meats는 단 18달러의 가격입니다. 이탈리안 레스토랑에서 그런 가격을 즐길 수 있다는 것이 정말 감사한 일입니다. 랍스터로 가득 차 있는 라비올리 한 접시는 25달러로 두 사람 이상이 나눌 수 있을 만큼 충분한 양입니다. 디저트는 8달러이며, 공항 근처에서 괜찮은 점심을 찾으신다면 19달러 이하의 특별 메뉴도 제공합니다.

우디의 바베큐는 주황색이 얼굴을 물들이고 손톱을 여러 날 동안 염색할 만큼 소스가 진한 바베큐를 제공합니다. 하지만 이곳의 립은 3pm 샤워를 할 가치가 있습니다. 사람들은 “뼈가 떨어진다”라는 표현을 쓸 때 은유적으로 얘기하지만, 여기 뼈들은 고기에서 튕겨져 나와 접시 위로 떨어지는 모습은 소름끼칠 정도로 놀랍습니다. 그리고 여기에는 니카라과식 커브볼 메뉴들도 포함되어 있으며, 과일과 함께하는 튀긴 치즈와 샐러드도 있습니다. 이곳은 작은 마을 바의 정신을 가진 바베큐 장소입니다. 다이닝 룸은 면허판과 프레임된 돌핀 사진으로 꾸며져 있으며, 친구들은 높은 테이블에서 햄버거를 먹으면서 90년대 컨트리 음악을 감상하고 있습니다. 대규모 게임이나 파티를 위해서는, 무대가 마련된 야외 파티오에서 스모크 고기 냄새를 맡으며 시간을 보낼 수 있습니다.

이미지 출처：theinfatuation