밴쿠버의 성인들을 위한 새로운 핀볼 천국, 실버 볼 소셜 클럽

성인 오락은 일반적으로 이쁜 옷을 입은 댄서들이 있는 폴에서 떠오르는 이미지를 연상시킵니다. 그런데 밴쿠버에서는 성인들을 위한 재미있는 활동들이 점점 더 건강한 방향으로 변화하고 있습니다. 북클럽, 페인트 나이트, 퀴즈 그리고 이제 핀볼 게임이 21세 이상이 이용할 수 있는 곳들에서 인기를 얻고 있습니다.

실버 볼 소셜 클럽은 핀볼 천국과 세련된 칵테일 바의 조합으로, Todd Engblom-Stryker의 오랜 꿈에서 탄생했습니다. 그가 웨스턴 워싱턴 대학교에서 학생이었을 때, 학교 건물 지하의 핀볼 게임은 그와 그의 친구에게 수많은 즐거움을 안겼습니다. 몇 년 전, 그의 아내인 Jessy Engblom-Stryker가 그의 첫 핀볼 기계를 구입해줬습니다. 이제 실버 볼 소셜 클럽의 뒷방에는 그의 핀볼 게임 42대가 자리하고 있습니다.

Todd Engblom-Stryker와 Chad White가 사업을 시작했고, 이후 Brandon과 Marcy Rush를 합류시켰습니다. Rush 부부는 메인 스트리트의 헝그리/서스키치와 3 하울스 레메디 하우스를 운영하며, White의 이웃이기도 합니다.

Todd Engblom-Stryker는 “개념은 세 쌍의 커플이 여기에서 반은 핀볼과 게임을 즐기고, 나머지 반은 음료를 즐길 수 있는 것입니다. 이렇게 한 곳에서 두 가지를 동시에 할 수 있는 장소는 흔치 않습니다.”라고 말했습니다.

거리에서 들어가면, 이곳은 가죽과 크롬으로 꾸며진 칵테일 바로 보이며 세련된 조명이 비춥니다. 그러나 그 순간 TV에서 ‘What About Bob’이 상영되고, 메뉴에는 핫도그와 딥프라이드 언크러스터블 같은 음식들이 보입니다. 그리고 슈퍼 마리오 닌텐도 게임에서 튀어나온 듯한 버섯 모양의 유리잔에 제공되는 패션 프루트로 절인 보드카, 복숭아 시럽, 밀크 티로 만든 ‘It’s-A-Me’ 같은 기발한 칵테일 메뉴도 있습니다.

실버 볼 소셜 클럽은 세대에 관계없이 다양한 성인들이 내면의 아이를 풀어놓고 성인 음식과 음료를 즐기도록 유도하는 장소입니다. 이 공간의 마지막에는 이 건물이 1928년부터 1955년까지 The Columbian 신문의 본거지였다는 작은 표지판이 있습니다. 메인 룸에서 파란 네온 아치 입구를 지나면 아늑한 칵테일 바가 있으며, 적절히 조명이 비춰진 핀볼 기계가 가득 차 있는 공간이 이어집니다.

$12에 무제한으로 플레이할 수 있는 핀볼 기계 옆에는 음료를 두기 위한 컵 홀더도 마련되어 있습니다.

나는 다양한 그룹과 함께 실버 볼에 여러 번 방문했으며, 매번 즐거운 경험을 했습니다. 최근 방문은 남편과 기술 전문가 친구와 함께 했습니다. 그는 좋은 음식과 음료를 좋아하며 핀볼 게임도 즐깁니다. 실버 볼이 여름에 오픈한 이래, 나는 실버 볼의 음료 이사인 Cheyenne Sutcliffe가 만든 거의 모든 칵테일 리스트를 경험했습니다. 클래식 칵테일도 훌륭하지만, 스페셜리티 칵테일을 강력히 추천합니다. 이 리스트는 Sutcliffe가 각 음료의 그림을 그려놓았으며, 그녀의 능력을 보여줍니다.

이 팀은 ‘Killer Klowns from Outer Space’ 테마에 맞는 특별한 할로윈 칵테일을 계획하고 있습니다. 지난 한 달 동안 가능한 한 많은 스페셜리티 칵테일을 시도해보았으며, Ms. Pac-Man, Gonna Need a Bigger Boat, Cactus Canyon, It’s-A-Me 등이 있었습니다. 각 음료는 모두 훌륭했습니다.

음식 메뉴는 현재 공원에서 판매되는 음식에서 영감을 받았지만, 한입 한입이 놀라움을 안깁니다. 전 셰프인 Jackson Walker가 3 Howls에서 소모임의 셰프 역할을 했으며, 카니발 음식 테마의 의제에서 더 자주 접할 수 있는 요리를 제공합니다.

특히 추천하고 싶은 스타터는 Walking Taco($12)와 Chaos Multi-Dogs입니다. Walking Taco는 Fritos와 붉은 고추에 양념된 돼지고기, 치즈, 사워 크림, 피클 멕시코 고추, 고수, 토마토 및 양파가 담긴 스낵사이즈 Fritos 가방에 서빙됩니다. 너무 맛있어서 더 큰 가방도 보고 싶었습니다. Chaos Multi-Dogs(하나에 $6, 세 개에 $15)는 Silver Ball의 한국 핫도그 변형으로, Capn’s Dog는 Cap’n Crunch의 Crunch Berries, Frosted Flakes과 로열 아이싱으로 덮인 핫도그입니다. 이는 의외로 맛있었습니다.

내 친구들과 나는 Cap’n Crunch의 ‘베리’가 핫도그의 짭짤함과 잘 어울린다는 것을 알았습니다. 세 개의 핫도그를 주문하지 못한 것이 아쉬운 점입니다. 더 çeşit한 맛을 느끼고 싶어서 Flaming Dog(Flamin’ Hot Cheetos, 칠리 크레마, 피클 멕시코 고추, 고수) 그리고 Miss Onion(Funyuns, 튀긴 샬롯 및 부추)를 시도해야 할 것 같습니다.

나는 메인 메뉴를 시도하지 못했지만, 두 개의 샌드위치를 맛보았습니다: 새로 추가된 이탈리안 비프($18) 그리고 스매시 버거($13)입니다. 이탈리안 비프 샌드위치는 매우 얇게 썬 프라임 립에 자르디니에라와 피망이 담긴 호기버너 안에 제공되며, 아유주와 치즈 소스를 사이드로 제공합니다. 이런 육즙이 풍부한 고기와 치즈의 조화는 아유주와 치즈 소스에 적셔 먹으면 더욱 맛있습니다. 나는 또한 내 프라이를 소스에 찍어 먹는 것을 좋아했습니다. 스매시 버거는 똑같이 훌륭했습니다. 두 개의 소고기 패티, 아메리칸 치즈, 양상추, 양파, 피클 그리고 수제 소스가 포함된 부드러운 참깨 번에 제공됩니다. 두 샌드위치의 빵은 3 Howls의 지하에 새로 설립된 헝그리 서스키치 베이커리가 갓 구운 것입니다.

디저트로는 딥프라이드 언크러스터블($9)와 바닐라 아이스크림($3)을 함께 시도했습니다. 이 딥프라이드 땅콩버터와 젤리로 만든 혼합요리는 1980년대의 자유로운 여름 방학의 즐거움을 느끼게 해줍니다.

실버 볼 소셜 클럽은 계속해서 로컬 주민들과 함께 다양한 독특한 경험을 찾는 관광객들을 끌어들일 수 있는 장소입니다.

이미지 출처：columbian