미국 저널리즘의 지식 격차와 알래스카 연어 산업

오늘날 많은 사람들은 미국 저널리즘의 가장 큰 문제가 정치적 편향이라고 믿고 있으며, 이는 분명한 문제입니다.
그러나 오늘날 저널리즘에 더 심각한 문제는 게으름과 무지, 그리고 때때로 두 가지의 조합입니다.

알래스카에서는 “야생 연어에 대한 사랑이 정당 정치의 경계를 넘어선다. 그 어떤 식품도 주 state’s 문화, 다이어트, 정체성 및 경제에 중요하지 않다. 따라서 알래스카 사람들은 양식 생선을 좋게 보지 않는다. 거의 모든 상점에서 양식 연어를 찾기 힘들며, 식당에서는 거의 제공되지 않는다.”
이는 앵커리지 데일리 뉴스(ADN)의 수상 경력이 있는 저널리스트 줄리아 오말리의 보고에서 언급된 발언입니다.

오말리는 마이크 던레비 주지사가 알래스카 주민들에게 어업 금지를 완화하는 방안에 대해 언급한 소셜 미디어 게시물에 대해 언급했습니다.
수요일 앵커리지 미드타운 월마트가 ADN 사무실에서 몇 블록 떨어진 곳에 있었고, 월마트는 신선한 생선 공간에 충분한 양식 연어를 보유하고 있었으며, 알래스카 야생 연어는 없었습니다.
냉동실에는 일부 야생 생선이 있었지만 양식 생선이 많이 있었습니다.

ADN 직원 중 아무도 오말리가 가지고 있던 전제를 보호할 감각이 없었고, 가까운 월마트에 가서 그 상황을 살펴보지 않았습니다.
월마트는 미국에서 가장 큰 식료품 체인이라고 할 수 있습니다.
결과적으로, 그것은 알래스카 사람들이 사기를 원하는 것을 주로 공급하는 경향이 있습니다.
혹시 알래스카에는 매년 외부에서 이주해오는 인구가 많다는 사실이 그들에게 무언가를 말해줄 수 있을까요?
그 중 일부 또는 다수는 자신이 올해 동안 먹어온 생선 종류에 익숙한 사람들일 수 있습니다.

식당에서도 양식 연어에 대한 잘못된 인식이 존재하는데, 더글라스 시의 전 시장인 폴 후스는 “오말리의 기사에서는 ‘알래스카에서 양식 연어를 찾기 힘들다’고 하지만 이는 사실이 아닙니다. 알래스카의 모든 스시 레스토랑에서 양식 생선을 ‘연어’로 메뉴에 판매하고 있습니다.”라고 언급했습니다.
이에는 이유가 있습니다. 양식 생선은 기생충이 없습니다.

국립 공영 방송(NPR)의 제스 지앙은 노르웨인이 일본에서 연어 스시를 대중적인 음식으로 만든 방법에 대한 기사를 작성하면서 이렇게 설명했습니다.
“일본에서 사람들이 먹었던 (야생 및 인공 부화된) 연어는 기생충이 포함되어 있었기 때문에 항상 요리해서 먹었습니다.”

야생 연어는 알래스카, 일본 및 러시아에서 자생적인 양식장에서 사육된 연어와 함께 감염된 크릴이나 작은 물고기를 먹으면서 기생충 난자를 삼킵니다.
난자는 연어에서 유충으로 발달하여 진드기나 기생충이 성장하여 육체에서 기어 나오는 것과 같을 수 있습니다.

이 기생충은 불쾌하게 보일 수 있지만, 충분히 요리된 경우 위험하다고 간주되지 않습니다.
알래스카 어획량에 따르면, 섭씨 68도(화씨 153도) 이상의 온도는 이 기생충을 죽입니다.
전 앵커리지 데일리 뉴스의 장기 야외 편집자로 일하면서, 젊은 기자들이 처음으로 쿠퍼 강에서 낚시를 하러 갔던 경험이 있습니다.
그들은 자신들이 잡은 생선을 뜨거운 햇빛 아래에 두고 나중에 생선을 정리하면서 그 안에 기생충이 있어 놀랐습니다.

야생 연어의 살에서 거의 보이지 않는 선형 다세포 동물이 기생충으로 발전하는 이유에 대한 설명이 그들을 진정시키지 못한 것처럼 보였습니다.
이제는 오말리가 연어와 알래스카 상업 연어 산업에 대해 자세히 알아보는 데에 그들 중 누구도 도움을 주지 않았습니다.
ADN이 Kodiak에 본사를 둔 레인 웰치를 ‘어업 기자’로 사용하던 시절에는 연어에 대한 지식이 있는 기자가 있었습니다.

물론 ADN은 그녀의 급여를 지불하지 않았으며, 그녀를 ‘독립 저널리스트’로 홍보하고 알래스카 상업 어업 산업으로부터 급여를 받으면서 그녀의 기사를 작성했습니다.
이에 대해 ADN 편집자인 데이비드훌렌은 다소 불편하다고 인정했지만, 뉴스 기사를 작성하기 위한 다른 기자들이 따를법한 문제의 복잡성으로 인해 웰치를 사용한 것에 대한 변호를 했습니다.

오말리의 기사는 잘못된 정보를 포함하고 있습니다.
그녀는 2019년 더 네이션 잡지에서 “브리스톨 베이… 알래스카에서 적어도 몇몇 건강한 연어 서식지를 가지고 있으며,”라고 주장하고 기후 변화로 인해 베이의 연어가 위협받고 있다고 언급했습니다.

이 기사는 알래스카 어업 및 어촌 부서가 “브리스톨 베이에서 6230만 마리의 연어가 잡힌 것은 1893년 이후 최대의 기록입니다”라고 발표한 이후에 발생했습니다.
그 이후로, 브리스톨 베이에서는 6320만 마리라는 훨씬 더 큰 수가 잡혔고, 그 다음 해에는 7910만 마리라는 전례가 없는 대량의 연어가 발생했습니다.

오말리의 기사가 발표된 2019년의 기록은 오래 가지 않았습니다.
그러나 그녀는 알래스카 연어 및 알래스카 상업 연어 산업에 대해 2019년 이래로 아무것도 배우지 않은 것처럼 보이며, ADN의 기자가 그녀가 글을 작성할 주제에 대해 배우는 아량을 갖고 있지 않았다는 것이 안타까운 일입니다.

연어와 협회에 대한 정책 문제에 신경을 써주는 기자가 없다는 점에서 오말리의 재능이 아쉬울 뿐입니다.
물론 ADN은 각 비즈니스의 이해관계를 감안하여, 그들은 공공의 이익과 정치적 이슈에 대해 논의할 경우에 문제가 되지 않는 것으로 보입니다.

한편, 오말리가 더 네이션의 기사를 썼던 저널리즘 분야의 전문가들에 의해 그 사회과학은 기후 변화와 같은 주제를 다루고 있기 확인됩니다.

본인 기사에서의 잘못된 정보는 양식 생선이 찾기 힘든 이유로, 생물학적특성으로 인한 것이라 소비자들의 알래스카 생선에 대한 인식을 위해 잘못된 인식을 가져왔습니다.

상업 어업 산업은 다른 시장에 비해 어떤 시장에서 경쟁력을 가지기 위해 대안을 제시하지 않기 때문에, 이러한 문제들을 제기하는 기사도 없는 것이 분명합니다.
그 결과, 줄리아 오말리는 수년 간 그 주제를 헌신하지 сказать 있습니다.

오말리의 문제가 개선될 기미가 보이지 않지만, 앵커리지의 부유한 상점에서는 양식 연어와 더불어 저렴한 가격으로 공급되는 초기 식품들이 다량 존재합니다.

오말리가 논의할 수 있는 점은 현재의 수치가 사라지도록 만들기 위한 최소한의 안전 장치를 제공하기 위한 것입니다.

또한 알래스카 연어의 상태도 타오르는 문제에 대해 간과되어 왔으며, 이는 분명히 어떤 사람들에게 쉽게 묻을 수 있는 질문들이며, 소비자 문제를 인식하는 데만 초점을 맞추고 있습니다.

녀가 올바른 정보를 했던 경우, 본인은 또한 잘못된 결정을 할 수 있기 때문에 그녀의 기사를 인용할 가치가 떨어질 것입니다.

따라서 상업 어업에 대한 관점이 필요하며, 모든 기자들은 그 점을 잘 알고 있어야 합니다.

보고서 내용을 더 비판적으로 바라보는 것이 중요합니다. 잘못된 정보는 사람들이 곤란한 상황에서 싸움에서 일으킬 수 있는 것만큼이나 해로운 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.

오말리의 기사는 그저 무지와 지역 내 소비자 의식의 부족, 시장 접근 문제 등으로 인해 손상된 정도일 뿐입니다.

사실 많은 기자들이 이러한 잘못된 정보를 바로잡기 위해 도와주지 않기 때문에, 그들은 오말리의 기사가 적극단상의 상황에 대해 제대로 인식하지 못하도록 합니다.

양식 연어는 시장에 내놓는 것이 수세적으로 유용할 가능성이 있으며, 그러므로 그런 양식 연어의 잠재적 가치가 감소하는 문제를 고려해야 합니다.

그러나 현 상태를 그대로 유지하는 것은 의미가 없으며, 질병에 대한 전반적인 인식과 함께 해당 불이익이 노출될 수 있습니다.

상업 어업에 부정적인 영향을 미치는 것은 조속한 시일 내에 특정 문제를 해결하도록 촉구하는 것입니다.

강조하고 싶은 것은 아마도 공식적인 정책 결정의 중요성을 강조하고, 정책 결정에서도 이를 통해 신뢰를 얻는 것이라 할 수 있습니다.

가격적인 경쟁의 문제는 매우 귀찮은 문제일 수 있습니다.
저자와 기자 모두가 이를 접할 수 있는 기회를 가질 수 있다면 분명 다양한 테마에 대해 의견을 나눌 수 있을 것입니다.

마지막으로 양식 연어의 상태와 아울러 어떤 다른 요소가 작용할 수 있을지를 생각해야 합니다.

아마도 언젠가는 그들은 양식 연어에 대한 이야기와 함께 비즈니스 아이디어가 채택될 수 있기를 바랍니다.

이미지 출처：craigmedred