샌프란시스코 와인 바의 역사적 건물 철거 위기

다니엘 쿠지니치의 다운타운 와인 바인 샌프란시스코 와인 소사이어티는 아치형 천장과 낮은 조명, 빈티지 가구로 아늑한 분위기를 자아낸다.

이 바는 1907년에 지어진 3층짜리 붉은 벽돌 건물의 뒷편에 위치하고 있으며, 2022년에 공식적으로 역사적 랜드마크로 지정되었다.

초기에는 샌프란시스코의 커피 산업 전성기 동안 커피 회사로 사용되었다.

작년, 쿠지니치는 이 건물이 소방서와 인접한 41층 고층 건물로 재개발될 예정이라는 소식을 접하고 충격을 금치 못했다.

2021년에 바를 인수하기 전 거의 10년 동안 일해온 그녀는 퇴거 위기에 처해 있다.

“나는 완전히 실망했습니다.”라고 쿠지니치는 지난 달 바에서의 인터뷰에서 말했다.

“이것은 제 인생의 14년을 의미합니다.”

이제 그녀의 유일한 희망은 도시 지도자들이 이 건물을 샌프란시스코 역사에서 보존할 가치가 있는 것으로 인식하는 것이다.

그녀의 꿈은 불가능해 보인다: 재개발 프로젝트의 일환으로 다운타운 경제를 활성화하겠다고 공약한 다니엘 루리 시장과 447 배터리 스트리트를 포함하는 구역의 수퍼바이저 대니 사우터가 고층 건물을 위한 길을 닦기 위해 이 건물의 랜드마크 지정을 취소하는 법안을 제출했다.

이 프로젝트를 지지하는 시 관계자들은 시민권 보장과 경제 활동이 필요하다고 주장하고 있으며, 이 건물은 ”최신식 소방서”로 재구성될 것이라고 설명했다.

그러나 이러한 계획은 역사 보존 단체들로부터 비판을 받고 있다.

그들은 커피 랜드마크가 드문 보물이라고 주장하며, 역사적 지위를 제거하는 것이 다른 중요한 건물들을 헐기 쉽게 만들 것이라고 경고하고 있다.

쿠지니치는 “이것은 끔찍한 선례를 만드는 일입니다.”라고 말했다.

“개발자가 충분한 돈을 들이면 역사적 랜드마크 지위를 취소할 수 있습니다.”

샌프란시스코 커피 역사 속의 유물

447 배터리 스트리트는 1906년 지진 이후 1년 만에 지어졌으며, 한 독일 이민자 찰스 티어바흐에 의해 설립된 중소 커피 및 차 회사인 존스-티어바흐 회사의 본거지였다.

이 건물은 60년 동안 로스터리, 창고, 사무실, 포장 센터 및 생산 시설로 기능하였으며, 샌프란시스코의 한때 번영하던 커피 산업에 중요한 역할을 했다.

이 건물의 랜드마크 지정 과정에서 사용된 시 문서에는 1910년대의 신문 광고가 삽입되어 존스-티어바흐 회사의 ”고품질 제품”을 홍보하고 있다.

“존스-티어바흐 회사는 초창기 산업에서 새로운 기술이나 제품을 개척한 것으로 알려지진 않았지만, 중소 규모의 로스터리와 제조 시설을 유지하며 몇 가지 인기 있는 도매 브랜드의 캔 커피를 생산했습니다.”라는 내용이 문서에 기록되어 있다.

티어바흐의 아들인 조지 티어바흐는 회사를 인수한 후, 전국 커피 협회와 태평양 연안 커피 협회의 회장으로서 커피 산업의 저명한 인물이 되었다.

1967년, 이 건물은 판매되었고 회사의 운영은 중단되었다.

현재 소유자는 배터리 스트리트 홀딩스 LLC이다.

샌프란시스코 유산 재단의 CEO인 우디 라바운티는 도시의 초기 산업 유산을 잘 보여주는 드문 유물의 철거 계획에 반대의 목소리를 높였다.

“샌프란시스코는 당시 서부에서 커피 생산의 중심지였습니다.”라고 그는 말했다.

“그 역사를 말해주는 장소는 많지 않습니다.”

그는 이 건물의 벽돌 외관과 깊은 창문이 샌프란시스코에서 점점 더 드물어지고 있다고 언급했다.

2020년에는 18층 호텔 개발 계획이 있었으나, 그 계획은 무산되었다.

당시의 수퍼바이저 회장 아론 페스킨은 다음 해에 이 건물을 역사적으로 지정하기 위한 절차를 시작하는 결의안을 도입했다.

“매우 매력적인 건물입니다.”라고 페스킨은 말했다.

“이 건물은 단순한 산업 창고의 생존자일 뿐만 아니라 샌프란시스코의 커피 역사와 밀접하게 연결되어 있습니다.”

역사 보존 위원회는 2021년 8월에 승인을 추천하였고, 전체 수퍼바이저는 7개월 후에 이를 랜드마크로 지정하는 결정을 내렸다.

라바운티는 만약 도시가 이 계획을 추진한다면 샌프란시스코가 의도적으로 랜드마크를 철거하는 것은 처음이 될 것이라고 경고했다.

“한 번 그런 선을 넘으면, 반복해서 정당화하기가 쉽습니다.”

‘그리 특별한 건물은 아니다’

사우터와 다른 도시 관계자들은 이 건물의 부지가 다운타운의 활성화를 위한 완벽한 기회라고 보고 있다.

그는 랜드마크 status가 ”정치적 동기”에 의해 설정되었고 미래 성장을 차단하기 위한 의도로 이루어진 것일 수 있다는 가능성을 제기했다.

사우터는 자신도 커피 애호가이며, 보존주의자들이 제기한 우려를 이해한다고 말했다.

그러나 그는 그 건물이 역사적으로 중요한 지 여부와 랜드마크로 지정하기 위한 과정이 얼마나 철저했는지 의문을 제기하고 있다.

“이 건물의 건축물 때문에 지정된 것이 아니라, 이 산업과의 연결 때문에 느슨하게 지정되었다고 생각합니다.”라고 그는 말했다.

“세상에서 가장 특별한 건물은 아닙니다.”

반면 페스킨은 그런 주장에 대해 ”가짜 뉴스”라고 반박하며, 해당 지정이 신중히 연구되었고 적절한 절차를 거쳤으며, 당시의 시장인 론던 브리드의 서명도 포함되었다고 주장했다.

루리는 이 프로젝트를 진행하는 법안을 발표한 성명에서 “번창하는 24시간 다운타운은 우리 도시의 회복에 중요한 요소가 될 것”이라고 강조했다.

“오늘 우리는 대니 사우터 수퍼바이저와 함께 주민과 방문객이 함께 생활하고 일하며 놀 수 있는 다운타운으로 나아가는 주요 단계를 밟고 있습니다.”라고 발표했다.

시는 340,000에서 390,000제곱피트에 달하는 ”현대적 조망 지향 사무 공간’을 제공하는 고층 타워와, 20년 이상 새로운 건설 호텔, 관광과 비즈니스를 샌프란시스코로 유도할 다양한 식당 및 이벤트 공간을 포함하는 계획을 세우고 있다.

이 프로젝트는 600개의 건설 일자리와 1,500개의 영구 일자리를 창출할 것으로 예상된다.

한편, 커피 건물은 철거되어 원래의 건축 스타일을 현대적으로 재해석한 소방서로 재건축될 예정이다.

시 계획부장인 사라 데니스 필립스는 이 프로젝트가 차이나타운에 있는 100% 저소득 주택 프로젝트에 대한 전용 자금을 포함하는 광범위한 공공 이익을 가져올 것이라고 말했다.

“이 프로젝트는 지역 사회의 요구에 대응하여 수립되었습니다.”라고 그녀는 말했다.

“우리 도시가 필요로 하는 신중한 재투자의 전형입니다.”

프로젝트 개발자인 관련 캘리포니아의 지노 카노리는 이 계획이 “변화가 있는 프로젝트”라고 말했다.

“관련은 도시와 협력하여 최고 수준의 소방서를 건설하고, 민간 투자를 활용하여 주요 공공 안전 시설을 갱신하는 것을 자랑스럽게 생각한다.”라고 그는 전했다.

이에 반하여 시의 역사 보존 위원회는 7월에 건물의 랜드마크 상태를 취소하지 않는 투표를 하였다.

그러나 이러한 조치가 진행 중인 프로젝트의 속도를 늦출지는 미지수이다.

이 프로젝트는 환경 검토와 계획 위원회의 주요 청문회를 통과하였으며, 수퍼바이저 회의는 올해 말 최종 투표를 실시할 예정이다.

쿠지니치는 불확실한 상황에 대해 괴로움을 느끼고 있다.

그녀는 도시와 개발자가 도움을 제공하기 위해 연락해왔지만, 그녀는 움직일 준비가 되지 않았다고 말하며 떠나고 싶지 않다고 덧붙였다.

“지금 당장은 이사할 생각이 없습니다.”라고 그녀는 말했다.

“우리는 이렇게 특별한 곳을 다시 찾을 수 없다고 생각합니다.”

이미지 출처：sfstandard