로스앤젤레스의 새로운 맛집들: 예술과 음식의 만남

게티 센터에 위치한 레스토랑은 오랫동안 박물관에서 가장 좋은 식사 옵션 가운데 하나로 알려져 왔습니다. 그러나 그 공간이 가진 매력을 충분히 활용하지 못한 느낌이 강했습니다.

아름다운 경관을 자랑하는 다이닝 룸과 파티오는 크게 인상적이지만, 게티의 석조 광장에는 여전히 많은 잠재력이 남아 있었습니다.

이러한 점을 인식한 듯, 게티는 상징적인 입구 계단 꼭대기에 새로운 야외 레스토랑과 바를 추가했습니다.

트렐리스 바 & 라운지에서는 태국식 망고 여름 롤, 타코스, 메제 플래터와 같은 간편한 메뉴를 제공하며, 와인, 맥주 및 칵테일도 즐길 수 있습니다.

예약 없이 자유롭게 방문할 수 있는 이곳은 전시 사이에 신속한 음료를 즐기거나 하루 일과를 마친 후 풀코스를 만끽하기에 이상적입니다.

주소: 1200 Getty Center Drive, Los Angeles, CA 90049.

— 리포터: 레베카 롤랜드, 남부 캘리포니아/서남부 이터 부편집장

나에게 점심은 주로 실용적인 식사일 뿐입니다.

냉장고에 남은 음식이 없을 때, 나는 쉽게 주문할 수 있고 저렴한 가격으로 사무실에서 먹을 수 있는 무언가를 찾습니다.

내가 자주 선택하는 음식 중 하나는 김밥이며, 특히 참치 김밥을 선호합니다.

LA 전역에서 다양한 김밥을 맛보았지만 최근에 발견한 최고의 장소는 코리아타운에 있는 김밥입니다.

15달러 미만의 가격에 두 개의 넉넉한 롤을 제공하여 포장 용기도 거의 닫히지 않을 정도입니다.

다양한 속재료로는 스팸, 소고기, 매운 돼지고기, 김치 등이 있습니다.

주소: 400 S Western Avenue #102, Los Angeles, CA 90020.

— 리포터: 레베카 롤랜드, 남부 캘리포니아/서남부 이터 부편집장

메이 린의 로스앤젤레스 두 번째 레스토랑인 88 클럽.

우리는 그녀의 캐주얼 레스토랑인 데이버드를 1.5로 간주하고 이곳은 진정한 두 번째 자리로 생각합니다.

88 클럽은 단 몇십 개의 좌석을 갖춘 세련되고 어두운 공간이며 칵테일을 즐길 수 있는 거의 비밀스러운 사이드 라운지가 있습니다.

전체적인 분위기는 럭셔리하지만 숨겨진 보석 같은 느낌을 줍니다.

메뉴는 매우 단순하게 구성되어 있어 기대에 부응합니다.

모든 접시는 정갈하고 균형 잡힌 맛을 보여줍니다.

린은 “누구나 쉽게 이해할 수 있도록” 메뉴를 설정했다고 했으며, 나는 이러한 접근을 의식적으로 받아들입니다.

식전 요리로는 국화 샐러드와 쌀국수로 만든 무궁화 젤리 등이 인상적이며, 믹스된 칠리 오일을 곁들인 싱가포르 볶음면은 중독성이 강합니다.

새우 토스트는 한 손에 쥐기에도 거대한 크기로 꼭 주문해야 할 메뉴입니다.

그 외에도 전반적으로 모든 요리가 수줍은 듯하나 맛의 복합성을 지닌 장점을 보여줍니다.

돈육 차슈는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 매력적인 맛을 자랑합니다.

디저트로는 달콤한 망고 사가오가 인상적이며, 아이스크림을 닮은 형태로 마무리됩니다.

추천 팁으로는 친구와 함께 방문해 여러 가지 요리를 시도해보는 것이 좋습니다.

우리 네 사람이 음료, 세금, 팁 제외하고 약 100달러를 지불했습니다.

그러나 다양한 칵테일을 즐기면 쉽게 200달러가 넘을 수 있습니다.

나는 88 클럽에 다시 방문하여 나머지 메뉴도 경험할 수 있기를 기대하며, 럭셔리한 경험을 할 수 있는 매력적인 장소가 생겼음을 기쁘게 생각합니다.

주소: 9737 S. Santa Monica Boulevard, Beverly Hills, CA 90210.

— 리포터: 매튜 강, 남부 캘리포니아/서남부 이터 편집장

2024년 Zizou의 주인인 마아티 주티나와 보리스 마크퀸이 리니콘 하이츠에 위치한 와인 바와 레스토랑을 개설한 이후, 이는 LA의 핫스팟이 되었습니다.

평범한 주중에 방문하면 차카 칸, 아프로비트, 프렌치 힙합 또는 밥 말리의 음악을 들으며 식사를 즐길 수 있습니다.

상당수의 유명 DJ들이 이 레스토랑의 환상적인 음향 시스템을 사용하여 공연을 합니다.

손님들은 무성한 파티오에서 휴식을 취하거나 각자의 댄스 플로어를 만들어 식사를 즐깁니다.

프랑스 또는 북아프리카의 가정식 레시피인 치킨 타진이나 모로코 샐러드와 같은 메뉴도 제공됩니다.

어떤 직원에게든 와인 추천을 요청할 수 있으며, 확실하지 않다면 샴페인 한 잔을 부탁하세요.

조티나나 마크퀸이 미소를 지으며 다양한 음료를 제공할 것입니다.

Zizou의 인스타그램을 항상 확인하여 어떤 프로그램이 예정되어 있는지 알아보세요.

주소: 2425 Daly Street, Lincoln Heights, CA, 90031.

— 리포터: 모나 홀름스, 남부 캘리포니아/서남부 이터 편집장

이미지 출처：la