시카고와 그레이트 레이크스 문화 소식

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### 아트

“하늘과 바다 사이” 전시회, 고 이스마일 아부 하탑의 사진 전시

이스마일 아부 하탑은 그가 사망하기 하루 전, 시카고 스카이라인과 평화로운 미시간호를 바라보았다고 Sun-Times의 룸마나 후산이 썼습니다.

아부 하탑은 그 일요일 아침 몬트로즈 항구에서 보낸 사진에 감명을 받았고, 지중해 바닷가에 모인 사람들과 기쁨을 부르는 아이들의 소리가 울려 퍼지는 풍경의 16초짜리 영상으로 그의 응답을 보냈습니다.

그로부터 24시간도 안 되어, 이스라엘 군이 해변의 알 바카 카페에 500파운드 폭탄을 떨어뜨리면서 아부 하탑과 다른 3십여 명의 팔레스타인들이 사망했습니다.

아부 하탑의 작업은 동영상 작품과 약 50장의 사진이 포함되어, 이스트 가필드 파크의 Walls Turned Sideways에서 목요일부터 8월 23일까지 전시될 예정입니다.

### 디자인

브론즈빌에 있는 모닝 스타 침례교회가 랜드마크로 지정되었습니다.

시카고 시의회는 113년 된 모닝 스타 침례교회에 랜드마크 지위를 부여하기 위해 만장일치로 투표했습니다.

하이드 파크 헤럴드에 따르면, 이 교회는 변호소에서 자동차 정비소로 변모한 후 지역 사회의 영적 고향이 되었습니다.

이 조례는 다음과 같이 선언하고 있습니다: “모닝 스타 침례교회는 브론즈빌의 발전이 ‘블랙 메트로폴리스’로서의 사회적 역사를 구현합니다.”

### 주택

시카고, 첫 네이티브 아메리칸을 위한 저소득주택 복합개발 착공

시카고는 네이티브 아메리칸을 위한 첫 저소득주택 복합개발 프로젝트에 가까워졌습니다.

시카고의 메트로 지역은 미국에서 세 번째로 큰 도시 네이티브 아메리칸 인구를 보유하고 있으며, 약 65,000명에 달합니다.

존슨 시장은 지난주 이르빙 파크에 위치한 지그지빅 아파트 건물에 대한 토지 축복 행사에 참여했습니다. 이곳은 네이티브 아메리칸 주민들을 위한 45개의 저소득주택 유닛을 포함합니다.

지그지빅은 ‘강가에’라는 의미의 포타와토미어로 생겨났습니다.

### 식사 및 음료

시카고 음식 문화의 구술 역사 책 출간 예정

음식 기자 마이클 게버트는, “내 구술 역사 ‘더 시카고 웨이’가 2026년 초에 출판될 예정”이라고 페이스북에 게시했습니다.

이 책은 1960년대부터 현재까지의 시카고 음식 씬을 형성한 거의 200명과의 인터뷰를 바탕으로 하고 있습니다.

이야기는 레스토랑이 어떻게 발전했는지, 링컨 파크에서 웨스트 룹까지 어떤 식으로 함께 변화했는지, 여성들이 어떻게 주방에서의 자리를 위해 싸워왔는지 등을 생생하게 전달합니다.

### 오늘날의 음식 비평

컬처드 매거진은 프리야 크리슈나, 루스 라이클, 매튜 슈나이어를 만나 오늘날의 음식 비평에 대해 이야기합니다.

틱톡 시대의 음식 비평에 대한 질문에 대해서는: “내가 찾고 소통하고자 하는 것은 이 레스토랑이 더 넓은 문화와 어떻게 연결되는지입니다.”

저녁 식사를 위한 동반자에 대한 질문에는: “무료 레스토랑 식사의 전망은 모든 사람을 매료시킵니다.”

### 맥스웰스 트레이딩의 지리와 와인 배치

그리모드는 맥스웰스 트레이딩의 와인 제공 상태를 다루고 있습니다.

이 레스토랑은 북부 유니온 파크와 기차 선로 사이의 땅의 진화를 신호합니다.

1920년대를 배경으로 한 이 창고는 레스토랑 공간을 제공하기 위한 차단과 활용이 완료되었습니다.

### 버칸 부티크의 비밀스러운 바

새로운 테이스트 메뉴 레스토랑인 클래식 액트는 공개 예약 없이 접근할 수 있는 사소한 스피크이지 스타일의 바도 가지고 있습니다.

Eater Chicago에 따르면, 이 곳은 사이드 골목을 통해 들어갈 수 있습니다.

레스토랑의 주방은 마치 아파트 주방처럼 보이지만 고급 장비들로 웬만한 최고의 레스토랑들과 경쟁할 수 있도록 준비되었습니다.

### 스미스의 지역 추천

셰프 존 쉴즈는 샌펠레그리노의 파인 다이닝 러버스에서 추천하는 시카고 지역 5곳을 공유했습니다.

그는 이 모든 식당들이 신뢰할 수 있는 이유를 주목하며, “누가 세 개의 별 셰프가 문을 두드린다고 해서 좋은 음식을 보장하느냐?”고 사회적 평가를 대조합니다.

### 시카고 자이로스의 50년

두 개의 시카고 기반 회사인 그레시안 딜라이트와 크로노스 푸드는 세계 최초의 유압 프레스 자이로콘을 1974-75년에 대량 생산했다고 전합니다.

2020년에 두 회사는 합병했으며, 고대 요리를 패스트 캐주얼의 필수 요소로 만들었습니다.

이제 50년 후, 자이로의 인기는 줄어들고 있으며, 시카고의 고전 그리스 음식점들이 사라지고 새로운 음식점들로 대체되고 있습니다.

### 가족 친화적 양조장, 아이들 출입 금지

국내 가족 친화적인 양조장들이 자녀들이 출입하는 것에 대한 관계를 재고하고 있습니다.

마이크 졸러는 “많은 우리가 가족을 가지고 여전히 양조장에 가는 것을 좋아한다”고 이야기합니다.

양조장은 더 이상 바가 아니라 지역 커뮤니티 공간으로 변모하고 있다고 전합니다.

### 위스콘신 치즈 축제 티켓 판매 시작

위스콘신 아트 오브 치즈 페스티벌이 9월에 돌아옵니다.

치즈 애호가들의 꿈의 행사인 이 페스티벌은 체험 중심의 이벤트로 가득 차 있습니다.

티켓 구매는 여기서 가능합니다.

### 영화 및 방송

콜버트 요리 계속하기

파라마운트 글로벌의 발표 이후, “Late Show”와 함께하는 스티븐 콜버트는 2026년 5월에 종료될 것이라고 전합니다.

그는 CBS의 모회사가 1,600만 달러를 지불하는 결정에 대해 비판했는데, 이는 논란의 여지가 있는 인터뷰를 둘러싼 내용입니다.

많은 사람들은 그의 쇼가 계속해서 주목받는 기회가 될 것이라고 언급하고 있습니다.

### 문학

도서 갤리는 새로운 버킨 가방?

최근 페이퍼백 사전 복사본들이 유명 인사들과 영향력 있는 사람들의 손에 전달되고 있습니다.

이제 더 이상 비평가와 서점 관계자들에게만 국한되지 않습니다.

갤리들은 새로운 문화적 통화의 형태가 되고 있습니다.

### 미디어

연방 공공 미디어 예산 삭감이 지역 미디어에 미치는 영향

지난 주 연방 공공 방송 공기업(RPB) 자금 지원 취소 소식이 시카고의 WBEZ와 Vocalo 라디오 방송국에 엄청난 영향을 미칠 것이라고 보도되었습니다.

CPB로부터 연간 300만 달러의 지원을 받던 이들 기관들은 큰 충격을 받고 있습니다.

### 음악

리릭 오페라의 음악 감독 엔리케 마졸라, 아스펜 페스티벌 데뷔 준비

찬조위원인 엔리케 마졸라는 아스펜 음악 페스티벌에서 푸치니의 “La Bohème”을 지휘할 예정입니다.

그는 오페라를 통해 사랑 이야기와 드라마 이야기를 слуш는 데에 중점을 두고 있습니다.

웨이커 파크 페스티벌 주말

웨이커 파크 페스티벌이 이번 주말에 열립니다.

75,000명의 방문객이 예상되며, 헤드라이너로는 레터스 투 클레오 등이 있습니다.

### 무대

디트로이트 오페라, 시즌 첫 공연 취소

디트로이트 오페라는 재정적 어려움으로 인해 푸치니의 “The Girl of the Golden West”의 시즌 개막 공연을 취소했습니다.

세기의 비극인 사회적 역사가 반영된 평론가들의 기고 또한 주목받고 있습니다.

### 예술 및 문화

오헤어 비즈의 희망

오헤어 공항은 2011년에 첫 번째 미국 공항으로 비즈를 운용하기 시작했습니다.

수천 파운드의 꿀이 생산되었으며, 이 프로그램은 구금해제자들을 위한 직업 훈련을 제공합니다.

이러한 프로그램은 커다란 사회적 기여를 해왔습니다.

희망의 상징으로 자리매김하고 있습니다.

이미지 출처：newcity