노인 냄새와 오젠픽 냄새: 식품이 인체 냄새에 미치는 영향
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최근 소셜 미디어에서 “노인 냄새”와 “오젠픽 냄새”와 같은 주제가 회자되면서 사람들의 몸에서 발생하는 냄새에 대한 관심이 다시 높아지고 있습니다.
많은 음식들이 (마늘만이 아닙니다) 개인의 체취에 영향을 미칠 수 있으며, 전문가들은 식단 선택을 통해 그 영향을 완화할 수 있는 방법을 제안하고 있습니다.
뉴저지의 영양사 에린 팔린스키-웨이드에 따르면, “일부 음식은 다른 음식보다 체취에 더 큰 영향을 미칩니다.”
연구에 따르면, 체취는 각 개인의 피부 박테리아와 땀을 분해하는 방식에 의해 영향을 받습니다.
가장 흔하게 체취에 영향을 미치는 음식에 대해 살펴보겠습니다.
우리가 익히 알고 있는 해산물의 “비린내”는 사람의 냄새에도 영향을 줄 수 있습니다.
매우 드문 경우에, 몸은 해산물의 부산물인 콜린을 변환하여 트리메틸아민이라는 비린내 나는 화합물을 생성할 수 있습니다.
클리블랜드 클리닉에 따르면, 이 화합물은 몸을 돌아다니며 호흡과 피부를 통해 배출됩니다.
이 질환을 가진 사람들은 트리메틸아민혈증으로 불리며, 콩, 브로콜리, 콜리플라워, 땅콩 및 콩 제품을 섭취한 후에도 비린내를 발생시킬 수 있습니다.
“하지만 이 매우 드문 질환은 몇 백 명만 영향을 미치며, 대부분의 사람들은 해산물을 걱정 없이 먹을 수 있습니다.”라고 클리블랜드 클리닉 웹사이트는 설명합니다.
야채는 건강한 음식 선택으로 널리 알려져 있지만, 예상치 못한 냄새를 유발할 수 있는 경우도 있습니다.
브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 방울양배추와 같은 십자화과 채소는 황산을 방출하여 체취를 유발할 수 있습니다.
이 냄새는 땀, 호흡, 가스와 함께 강화됩니다.
팔린스키-웨이드에 따르면, “일부 매운 음식은 황 성분을 포함한 화합물과 특정 대사물질로 인해 체취를 증가시킬 수 있습니다.”
“이들이 방출되면 피부 박테리아와 상호작용하여 특정 냄새를 발생시킵니다.”라고 덧붙였습니다.
클리블랜드 클리닉은 커리와 큐민과 같은 향신료가
이미지 출처:aol